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Jalapeno Chilis sind in ihrem Ursprungsland Mexico, seit jeher ein sehr beliebtes Gemüse, trotz ihrer schärfe. Vorzugsweise die grüne Jalapeno wird dort zulande, wie bei uns die Gemüsepaprika, verarbeitet. Diese wird gefüllt, überbacken oder in Saucen mitgegart. Die vollreif geernetete, rote Variante ist im Vergleich zur grünen etwas schärfer und fruchtiger im Geschmack. Die Grüne Jalapeno schmeckt pikanter, ähnlich wie eine grüne Gemüsepaprika, nur schärfer. Ganz egal welche Sorte Sie bevorzugen, unsere Jalapeno Granulate sind echte Allrounder! Egal ob in der Veganen oder Vegetarischen Küche, ob BBQ oder im Eintopf oder in leichten Speisen und Snacks, wie Suppen oder eine Guacamole, diese Gewürze geben jedem Gericht den nötigen Pfiff.
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DIE SCHÄRFE FÜR JEDEN GAUMEN - Unser rotes Jalapeno Chili Granulat ist scharf und pikant im Geschmack. Auf der Scoville-Skala erreicht es einen Wert zwischen 2.500-10.000 und gehört somit zu den mäßig scharfen Sorten. Als Granulat lassen sich jede Menge Gerichte mit ihr schärfen und verfeinern.
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VIELFÄLTIG - Passt hervorragend in die Tex-Mex-Küche. Des Weiteren lassen sich auch einfachere Gerichte wie Omeletts, Suppen, Chilis und Eintöpfe mit ihr verfeinern. Unser Chili dient auch hervorragend zum Schärfen von Fisch, Fleisch, Saucen, Käse und Currypasten.
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CHINA, CHILE, HAMBURG - Unsere Jalapeno Chillies stammen aus den besten Anbaugebieten Chinas und Chile, diese sind in premium Qualität verarbeitet und per Hand in unserer Hamburger Familien-Manufaktur abgefüllt.
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EIN AUGEN-UND GAUMENSCHMAUS - 45g im edlen, wiederverschließbaren Korkglas. Bester Aromaschutz, Blickfang in der Küche und Ordnung im Gewürzregal. Ebenfalls ein perfektes Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zu einem besonderen Anlass. Oder verwöhnen Sie einfach nur Ihren Lieblingskoch.
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FREI VON ALLEM...AUßER PUREM GENUSS - Wir verzichten komplett auf künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen!
Zutaten
Jalapeno rot
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie (kJ) | 1629 kJ |
|---|---|
| Energie (kcal) | 389 kcal |
| Fett | 18g Gramm |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 3,3g Gramm |
| Kohlenhydrate | 33g Gramm |
| davon: | |
| - Zucker | 31g Gramm |
| Eiweiß | 12g Gramm |
| Salz | <0,1g Gramm |